به گزارش پایگاه خبری شبکه آزمایشگاهی فناوری‌های راهبردی، شرکت پیشگام دامپرور سپاهان با بهره‌گیری از دانش روز دنیا و با هدف تولید خوراک تخصصی دام، طیور و آبزیان و افزودنی‌های آن‌ها و همچنین کنترل کیفی محصولات و مواد اولیه کارخانه فعالیت خود را آغاز کرد و در سال 1394 کارخانه خوراک دام و طیور خود به ظرفیت 43500 تن در سال را ، احداث و موفق به شروع فعالیت تولیدی خود شده است. این مجموعه از 3 بخش آنالیز دستگاهی – آنالیز شیمیایی -کنترل کیفی میکروبی مواد غذایی و خوراک دام و طیور و آبزیان تشکیل شده است.
آزمایشات میکروبی یکی از مهمترین خدمات در آزمایشگاه‌های مرتبط با صنایع غذایی از جمله خوراک دام، طیور و آبزیان به شمار می‌رود. بر همین اساس، آزمایشگاه پیشگام دامپرور سپاهان کارگاه تئوری و عملی مدیریت میکروبی در صنایع غذایی را در آذر ماه سال جاری برگزار می‌کند.
این دوره بسیار مناسب برای کارشناسان میکروب و دانشجویان مرتبط جویای کار است.
از مهمترین سرفصل‌های کارگاه تئوری و عملی مدیریت میکروبی در صنایع غذایی می‌توان به آشنایی با اصول کار در آزمایشگاه میکروبیولوژی مطابق استاندارد ISIRI17025، آشنایی با نحوه تهیه محیط کشت و ذخیره میکروبی و شمارش کلنی و تست‌های کنترل میکروبی در صنایع غذایی اشاره کرد.
گفتنی است، علاقمندان برای شرکت در این دوره و یا کسب اطلاعات بیش‌تر درباره کارگاه‌های آموزشی می‌توانند با شماره 09137594155 تماس و یا در ایتا و واتساپ پیام ارسال کنند.