به گزارش پایگاه خبری شبکه آزمایشگاهی کشور، اعظم برزگر، مدیر مجموعه آزمایشگاهی پارسیان بهینه پایش، با اشاره به فعالیت این مرکزدر حوزه کنترل کیفیت مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، اظهار داشت: این مجموعه که از سال ۱۳۸۶ فعالیت خود را آغاز کرده، مسیر توسعه خود را با کسب استانداردهای بینالمللی و دانشبنیان شدن طی کرده است.
مدیر پارسیان بهینه پایش با اشاره به تاریخچه این مجموعه بیان کرد: آزمایشگاه پارسیان بهینه پایش در سال ۱۳۸۶ با هدف کنترل کیفیت مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی تأسیس شد. نقطه عطف کار ما اخذ گواهی بینالمللی 17025 از مرکز ملی تأیید صلاحیت در سال ۱۳۹۲ بود. متعاقباً، در سال ۱۳۹۵ به عضویت قطعی شبکه آزمایشگاهی فناوریهای راهبردی درآمدیم و در سال ۱۳۹۶ نیز در زمره شرکتهای دانش بنیان قرار گرفتیم.
وی افزود: ما افزایش و بهبود کیفیت فرآوردهها را یک اولویت همیشگی میدانیم و در این راستا، استقرار و حفظ نظام کیفیت مطابق استاندارد 17025 را به عنوان الگوی کیفیت و تعهد اصلی خود تلقی میکنیم.
برزگر، به بخشهای مختلف مجموعه پارسیان بهینه پایش اشاره کرد و گفت: این مجموعه دانشبنیان، در حال حاضر شامل ۹ واحد مجزا شامل کیفیت، فیزیک و شیمیایی، فلزات سنگین، میکروبی، مایکوتوکسین، باقیمانده سموم، بستهبندی قوطی پر، مولکولی و تعیین ماهیت است. این واحدها خدمات گستردهای را در حوزههای مواد غذایی، خوراک دام و طیور، مواد آرایشی و بهداشتی و آبزیان ارائه میدهند.
این فعال حوزه پژوهش و فناوری، به خدمات کلیدی ارائه شده توسط آزمایشگاه اشاره کرد و افزود: خدماتی همچون اندازهگیری باقیمانده سموم آفات نباتی و مایکوتوکسینها، اندازهگیری فلزات سنگین و هیستامین در فرآوردههای دریایی، آزمونهای فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژی بر روی بیش از ۱۳۰ محصول بخشی از خدمات این مجموعه است.
وی افزود: انجام آزمونهای مولکولی شامل تراریختی، تعیین منشأ گوشت و ردیابی گونه ماهی تن و تعیین ماهیت بر روی بیش از ۱۰۰ ماده اولیه و فرآورده غذایی با استفاده ازتجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته، انجام میشود.
برزگر، در تشریح تجهیزات مورد استفاده، به ابزارهای پیشرفتهای که پایداری عملیات آزمایشگاهی را تضمین میکنند، اشاره کرد و افزود: تجهیزاتی همچونGC/MS و LC/MS برای اندازهگیری دقیق باقیمانده سموم آفات نباتی،HPLC برای اندازهگیری مایکوتوکسینها و هیستامین در نمونههای مختلف، دستگاه طیف سنج جذب اتمی برای آنالیز فلزات سنگین و ترمـال سایکلر جهت انجام آزمونهای مولکولی به روش Real Time PCR و PCR مورد استفاده قرار میگیرند.
مدیر آزمایشگاه پارسیان بهینه پایش، در خصوص فرآیند خدماتدهی تأکید کرد: واحد پذیرش به عنوان پل ارتباطی، مسئول دریافت نمونه، پیگیری درخواستها و ارائه نتایج در کوتاهترین زمان ممکن است. این واحد با رعایت محرمانگی و بیطرفی، تلاش میکند تا الزامات مشتری و الزامات قانونی (تعرفه، روش آزمون و زمان پاسخدهی) را برآورده سازد.
پواین مجموعه با ایجاد ۴۶ فرصت شغلی مستقیم (شامل حوزههای تخصصی، بازرسی، نمونهبرداری و آموزش)، سهمی در اشتغال تخصصی کشور دارد. همچنین، به عنوان یک واحد دانشبنیان، خدمات تحقیق و توسعه (R&D) را به شرکتهای خصوصی، دانشگاهها و ارگانهای دولتی ارائه میدهد.
برزگر در پایان اضافه کرد: ما با داشتن مجوز آموزش از سازمان ملی استاندارد و سایر مراجع، کارگاههای تخصصی و دورههای آموزشی در زمینههای آزمایشگاهی، بازرسی و مدیریت کیفیت برگزار کرده و همچنین خدمات کارآموزی و کارورزی را برای دانشجویان و فارغالتحصیلان فراهم میآوریم تا در راستای ارتقای سطح دانش فنی کشور گام برداریم.
گفتنی است، مجموعه دانشبنیان پارسیان بهینه پایش، از مراکز ممتاز عضو شبکه آزمایشگاهی فناوریهای راهبردی است که در استان هرمزگان استقرار دارد و خدمات متنوع آزمایشگاهی و بازرسی را به سراسر کشور ارائه میدهد.
فهرست تجهیزات، خدمات و روش آزمونهای پارسیان بهینه پایش، در پایگاه اینترنتی شبکه آزمایشگاهی کشور قابل مشاهده است.