آزمون های استاندارد کامل میکروبی (میکروبیولوژی) انواع گوشت و فرآورده های گوشتی (سوسیس و کالباس)

منجمد و غیر منجمد

میکروبیولوژی گوشت قرمز-لاشه ،لاشه قطعه بندی شده و گوشت چرخ کرده -ویژگیها و روشهای آزمون
سوسیس و کالباس-ویژگیها و روشهای آزمون