آزمون های کامل میکروبی (میکروبیولوژی) در مواد غذایی کنسرو شده اسیدی یا اسیدی شده

میکروبیولوژی مواد غذایی کنسرو شده سترونی تجاری- ویژگی ها و روشهای آزمون