آزمون های فیزیکی و شیمیایی کنسرو تن ماهی (ماهی تن)

وضعیت ظاهری قوطی پرشده، ناپذیرفتنی (مواد خارجی، عوامل شیمیایی، قطعات غیر خوراکی، زواید غیر گوشتی، بلورهای استروویت، تغییر رنگ سولفیدی، طعم و بو، نوع عرضه، رنگ گوشت، بافت گوشت)، هیستامین، وزن خالص، پری