آزمون های کامل میکروبی (میکروبیولوژی) در کنسرو ماهی صبور
میکروبیولوژی مواد غذایی کنسرو شده سترونی تجاری- ویژگی ها و روشهای آزمون
ماهی و فراورده های شیلاتی-کنسرو ماهی صبور-ویژگی ها و روشهای آزمون