آزمون های کامل میکروبی (میکروبیولوژی) در شیر، لبنیات و فرآورده های آن

شیر و فراورده های آن - کنترل کیفیت در آزمایشگاههای میکروبیولو‍ژیک قسمت 1- ارزیابی عملکرد آزمون گر در روش شمارش کلنی
روشهای آزمون میکروبی شیر و فرآورده‌های آن شمارش هاگ باکتریهای هوازی