آزمون های فیزیکی و شیمیایی کنسرو نیزه ماهی (کنسرو ماهی بادبان و مارلین ماهی ) در آب نمک
ناپذیرفتنی ها-رنگ گوشت-بو و طعم گوشت-بررسی قوطی پر شده-درصد وزن آبکش-درصد گوشت فیله در کنسرو فیله- درصد گوشت تکه در کنسرو تکه - درصد گوشت خرده در کنسرو خرده-درصد گوشت
