آزمون های فیزیکی و شیمیایی کمپوت آناناس

ویژگی حسی و فیزیکی، وضعیت ظاهری قوطی، رنگ، بو و مزه، بافت، شفافیت شربت، پری، یکنواختی، آسیب دیدیگی و خراشیدگی مواد جامد محلول در آب، اسیدیته، pH، وزن